2009年01月の喜びの花を咲かせよう

福屋店のさとちゃんこと、佐藤雅美です♪
福屋店は“お客様との会話”を大切にし、日頃からたくさんのお客様とお話をするように心がけています。
しかし、実はそんな福屋店のみんなにも、
苦手なお客様がいたのです…！！

それは、外国人のお客様！！

　
“日本人は英会話が苦手”というのは本当みたいで、
以前までの私たちは、外国人のお客様がいらっしゃった場合、プチパニックに陥っていました（笑）
フロアの人はキッチンの人に助けを求めたり、キッチンの人もそんなフロアの人から目をそむけたり、
日本の精神の“ゆずり合い”がダメな形で発揮されていました（笑）

でも思ったわけです。

『広島人代表として、
いや、日本人代表として、外国人のお客様に日本で素敵な思い出を作ってもらいたい！！
少しでもいいから、日本を好きになってもらいたい！！』

そこで、英語が出来る人の力を借りて、（働きさんのお父さんで、英語教師の方がいらっしゃいました（＾ｖ＾））
英語のメニューを作成しました！！

一部しかうまく写真に収まりませんでしたが、こんな感じです♪

メニュー作成を手伝ってくれた、愛ちゃん★

さらに、コミュニケーションカードも作成しました！！

こんな感じです♪
『お会計はご一緒ですか？別々ですか？』

外国人のお客様にも積極的に話しかける、ばっしーです★　
『わさびとお醤油をといてから、丼にかけてお召し上がりください』

私も一生懸命話しかけています（笑）『ごゆっくりどうぞ』です★

この二つが出来てから、みんな外国人のお客様が来ても逃げずに（笑）
自分達から話しかけられるようになりました♪

「ここは何屋さんだ？？」と、様子をうかがっている外国人のお客様に、
笑顔で　『English Menu☆』　と言って差し出すと、『Thankyou!!』と、とても喜んで頂けます♪

そして、フードコートの中で英語のメニューを用意しているのは「ザ・どん」だけだから、
その心遣いにこのお店に決めた！！と言って下さるお客様もいらっしゃいました。

このお店に来た時に、店員さんに親切にしてもらえたからと、次の日もまた来て下さるお客様もいらっしゃいました。

頭では分かってはいたつもりだけど、
実際に作ってみて、外国人のお客様と接してみないと実感できなかったこと。

それは、
『日本語が解らないのに、日本語しかないメニュー表やショーケースを見ても、分かる訳ない。
そんな中、何を食べるかを決めることはすごく困難なことだし、それを伝えるのはもっともっと大変！！』ということでした。

大切なのは、喜んでもらいたいという気持ち。
そして何よりも、それを表現すること。

どんな事を、どういう風に表現出来るか、
これからもみんなで考えて、みんなで実行していきたいなと思います♪

Yes, We can　★

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あけましておめでとうございます♪
かきしたゆきです。

２００９年に入って、あっという間に20日が経ちました。個人的には、卒論発表会も終わり、あとは卒業式を残すのみといった感じです。そのため、残り３ヶ月は、丼のために全力を注いで、最後を迎えたい！！と思い、毎日バイトな日々を送っています（^ω^）

　ここ最近は、丼で働くのが、ものすご～～～～く楽しいです！！笑。多分今まで働いてきた中で、１番働きやすくて、一番楽しんでいる気がしています(^ｰ^)　それはきっと一緒にいる働きさん、そして環境の良さが理由だと思います。ほんと今、かなり丼に行くのが楽しみ～！なんです(笑)　よき仲間、よき後輩、よき先輩に巡り合えたからこそ、ここまで続けられてきたのだと実感しています。

　厳しい時は厳しく、でも楽しい時は楽しく！いつも私の駄目なところを、ビシっと言ってくれる、本当は優しい、下原さん。(ナイスアドバイス。今ではそのアドバイスがかなり活きています☆・・・さすがだわ！！)
　もう２年くらい一緒に働いていて、一緒の日はかなりモチベーションが上がる、頼りにしてる、つよぽん。(いろいろ見透かされているので、この人の前では絶対嘘はつけません…笑）　
おしゃべりさんだけど、かなり仕事が出来る！！話しやすくて優しい、ムードメーカーの、りゅうちゃん。　
　私の一番弟子☆いつも一緒に考えて頑張ってきた、後輩なのにかなりしっかりしてる！！、大好きなハニィ。　
　高校生なのに負けず嫌い！！女の子なのに、私よりかなり根性のある！、頑張り屋さんの可愛い後輩、むらむら。

　他にもみーんないいとこ沢山☆今では、ほぼ全員が後輩ですが、みんな一生懸命頑張ってて、そこがホント可愛いです…笑。

　鎌屋でいろんな人と出会って、その出会いの分、いろんな人のいいとこを見てきました。自分には無い良い部分が、こんなにもあるんだ～！こんな考え方、接し方、思い。知らなかったな～。そのいいとこをどんどん吸収して、少しでも真似が出来たらいいな～と思います。いいとこはどんどん私もやってみよっと（*^_^*）

　人との出会いは、これからも本当に大切にしていきたいと思います。私は、音楽や絵より、なにより、【人】に影響を受ける人間だと思うので、周りの人を大切にしていきながら、生きていけたらな♪と思います。

　只今１８連勤中～☆楽しいので、自分から進んで希望を出しました(^ｰ^)
残り少ない丼生活を、ENJOYします♪

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